Megint megcsináltam a(z egyik) kedvenc kajámat: BMV (Bele Mindent Vegyesen) Saláta :))))
Hozzávalók az én jelenlegi ízlésem szerint: (mennyiség: minél több :))
- 1 fej kínai kel
- 4-5 szál zöld hagyma
- 1-2 cs. sonkás felvágott
- 1 doboz konzerv kukorica
- 100 g Pannónia sajt
- 2 db savanyú alma
Az öntethez (szinte mind ízlés szerinti mennyiségben):
- 1 nagy és 1 kis doboz tejföl
- majonéz
- kevés citromlé
- mustár
- só, bors
A képeken látszik, hogy elkészíteni is elég egyszerű, én az öntetet szoktam elsőként megcsinálni, hogy addig is a hűljön kicsit, aztán minden más hozzávalót összedarabolsz, beledobálod a tálba, kicsit megkavarod, és rálocsolod a szószt - aztán már fogyasztható is. Persze hozzá kell tenni, hogy igazán összeérve csak pár óra múlva lesznek az ízek, de én sosem bírom ki, hogy ne egyek belőle rögtön :)
Imádom ezt a salátát, önmagában is laktató és köretnek is nagyon jó sültekhez, rántott húshoz, fantázia szerint bármihez. És persze a hozzávalók terén is lehet kreatívkodni, ami még nekem opcionálisan belefér: uborka, retek, olivabogyó, paradicsom, vagy zöldhagyma mellé/helyett pl póréhagyma. De Eszter még tovább fejlesztette a receptet, ő már tesz bele zeller szárat és rukkolát is, ezekkel is finom.
Ha kedvet kapnátok hozzá: Jó étvágyat :)
